,,Kiškučių“ grupės projektas ,,Mes mažieji kulinarai“

,,Kiškučių“ grupės ugdytiniai su pedagoge Egle įgyvendino trumpalaikį projektą ,,Mes mažieji kulinarai“. Projekto tikslas – supažindinti vaikus su kulinarija ir suteikti žinių apie kepinių gamybą. Projekto įgyvendinimas vyko ne tik smagiai, bet ir labai skaniai. Pirmiausia vaikučiai įgavo žinių, kaip reikia elgtis virtuvėje, kodėl būtina ryšėti prijuostę, plauti rankas ir palaikyti švarą. Sužinojo, kam reikalingos virėjo kepurės, kokie indai ir įrankiai naudojami kepant tortus, keksiukus ar gaminant desertus. O įdomiausia dalis – nekepto torto ir želė keksiukų gamyba.

Smagu buvo visiems drauge laužyti sausainius, maišyti varškę, berti cukrų, plakti jogurtą, o smalsiausia – laukti rezultato. Kadangi torto gaminimo diena sutapo su Laisvės gynėjų diena, tai ir tortas gavo pavadinimą ,,Neužmirštuolė“. Prie visų kulinarinių skanėstų gamybos prisijungė ir namuose esantys vaikučiai. Demonstravo savo jau turimą kulinarinę patirtį ir dalinosi namuose sukurtų skanėstų nuotraukomis.

-Torto valgyti pagaminimo dieną negalima,-  sakė auklėtoja Eglė, kuri neprastai išmano tortų gaminimo paslaptis.

– Tortas turi gerai susistovėti, – teigė projekto vadovė, todėl teko laukti kitos dienos. Ir pagaliau ji išaušo, bet iki skanavimo minutės dar teko pasistengti. Stalo serviravimas, indų parinkimas ir pagaliau gražuoliai desertai parengti ragavimui.  O kas gali būti skaniau už pačių rankomis pagamintą tortą ar desertą! ,,Kiškučių“  grupės trumpalaikio projekto įgyvendinimas buvo ne tik darbo terapija, bet ir mokymasis svarbiausių gyvenimo dalykų: padėti vienas kitam, išklausyti, pritaikyti įgautas žinias, laikytis instrukcijų, nebijoti klysti.

Ir aš ten buvau, ,,Neužmirštuolės“ tortą ragavau, per smakrą varvėjo, burnoj neturėjau!

Norite sužinoti receptą? Norite išmokti kulinarijos paslapčių? Kreipkitės į ,,Kiškučių“ grupės ugdytinius ir pedagogę Eglę, įdomius ir smagius mokymus garantuojame.